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Sagra della Carne alla Turca a Surano
Martedì 03 agosto 2010
La "carne alla turca" è un piatto ideato dal titolare di una vecchia trattoria di Surano. Grazie alla sua bontà è entrato prepotentemente a far parte della cucina di questo piccolo comune salentino. E' riproposto da tutti i locali della zona e si accompagna bene con la birra. Il 3 agosto venite ad assaggiarlo insieme ad altri piatti tipici della tradizione locale nella sagra dedicata a questa gustosa pietanza.
Associazione Insieme per Crescere
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